Am 11 Februar 1975 wurde Firmengründer Franz Schedl in Landshut der Meisterbrief im Metzgerhandwerk überreicht. 5 Jahre später wagt er den Sprung in die Selbständigkeit und gründete mit seiner Frau Christina die Metzgerei Franz Schedl in Altenstadt an der Waldnaab. 30 Jahre nachdem der Vater seinen Meisterbrief in Empfang genommen hat, steht 2005 sein Sohn Franz-Josef Schedl wiederum in Landshut und nimmt dort seinen Meisterbrief entgegen.
Handwerksmeister  & ganzheitlicher Ernährungsberater