Zusätzlich zu der traditionellen Ausbildung im Metzgerhandwerk mit 3 Jahren Ausbildungszeit, 3 Gesellenjahren, und dem Ablegen der Meisterprüfung, machte Franz-Josef Schedl eine weitere Fortbildung. Es war eine Premiere für die Paracelsus Schule Regensburg, denn einen Metzgermeister konnten Sie noch nie in ihrem Kurs in Regensburg begrüßen. Am 22.07.2012 war es dann so weit, in den Räumen der Paracelsus Schule Regensburg wurde Franz-Josef Schedl das Zertifikat zur Fachausbildung zum ganzheitlichen Ernährungsberater überreicht.

Ganzheitlicher Ernährungsberater